เลือกความหวาน
Sweet
เลือกส่วนผสม
CLASSIC Series
PLUS Series
FUSION Series

กว่าจะเป็นน้ำขิง

ฮอทต้า

ฮอทต้า ผลิตจากขิงแก่สดอายุ 11 – 12 เดือน ผสมโสมสกัดและโสมผง สูตรน้ำตาลน้อยกว่า ให้ความหวานแทนน้ำตาลด้วยซูคราโลสแต่ไม่ให้พลังงาน คุณค่าโสมเกาหลี มีสารสำคัญจินเซนโนไซด์ (Ginsenoside) ที่มีส่วนช่วยบำรุงระบบประสาท บรรเทาความเครียด เพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยบำรุงร่างกาย เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบดื่มน้ำขิงรสกลมกล่อมและผู้ที่ควบคุมน้ำตาล

ฮอทต้า พลัส

ขิงผสมโสมสกัด และขิงผสมเห็ดสกัด

คุณค่าที่มากกว่า...เติมภูมิคุ้มกันของคุณทุกวัน ด้วยขิงแก่สดอายุ 11 – 12 เดือนผสานคุณประโยชน์เฉพาะของโสมสกัด และเห็ดสกัด ไม่มีน้ำตาลทราย (ใช้ซูคราโลสเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล) เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพเป็นพิเศษ หอมหวานดื่มง่ายกว่าที่คิด
ไข่ตุ๋นน้ำขิง ผสมเห็ดสกัด 3 ชนิด
ส่วนผสม
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • ฮอทต้า ขิงผสมเห็ดสกัด ½ ซอง (ปรับ เพิ่ม-ลด ตามชอบ)
  • น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
  • แครอท หั่นเต๋า ¼ ถ้วย (มาก-น้อย ตามชอบ)
  • กุ้ง สับหยาบ 2 ตัว (มาก-น้อย ตามชอบ)
  • เห็ดชิตาเกะ (เห็ดหอม) ลวกสุกหั่นชิ้น (มาก-น้อย ตามชอบ)
  • กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ (มาก-น้อย ตามชอบ) และ/หรือ โรยผักแต่งหน้าไข่ตุ๋นตามชอบ
วิธีทำ
  1. ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่ ฮอทต้า ขิงผสมเห็ดสกัด คนให้ละลาย ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น
  2. ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้ฟู เติมน้ำที่ละลาย ฮอทต้า ขิงผสมเห็ดสกัด แล้วตีให้ฟูอีกครั้งเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน
  3. เทไข่ใส่ชามหรือภาชนะสำหรับนำไปนึ่ง นึ่งไฟแรงประมาณ 10 นาที เป็นอันเสร็จแล้ว
  4. ยกออกมาตกแต่งหน้าไข่ตุ๋นน้ำขิงด้วย ชิ้นเห็ด กุ้งสับ แครอท กระเทียมเจียว และโรยผักแต่งหน้าไข่ตุ๋นตามชอบ
ข่าวสารและกิจกรรม